チャーハン特盛

チャーハン特盛

今日も雨、山沿いでは雪になるらしい@新潟。雷もさっきから鳴ってるし、ゲリラ豪雨だし。
ってかもう寒くなったよなぁ。
そんなことで温まるものをぜひ食いたいと思って、、
今日の夕飯はチャーハン。
俺も料理するんだなぁ。
まずフライパンに油をしき、その後卵を二つ投入、かき混ぜてスクランブルエッグを作る。そしてご飯を投入。パラパラになるまで炒める。そしてチャーハンの素を入れる。炒めること少々。バターとコーンを少量入れる。炒めること少々。隠し味に醤油を入れて焦がす。焦がし醤油ってやつ。少し炒めて全体をかき混ぜて完成。盛り付ける。

チャーハン特盛

やっぱりコーン入れないとね。
結構食った。

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